La célèbre chaîne de restauration rapide américaine Taco Bell a officiellement inauguré son premier établissement en Grèce le 3 septembre 2025, marquant une étape significative dans son expansion européenne.
Le restaurant est situé à Chalandri, une banlieue animée du nord d'Athènes, choisie stratégiquement pour attirer la population Gen Z locale, réceptive aux nouvelles expériences culinaires. Makis Ovadias, directeur général de Food Plus, la société exploitante, a souligné l'importance de cet emplacement, affirmant que « l'emplacement est primordial ». L'investissement initial pour ce restaurant phare s'est élevé à environ 700 000 à 800 000 euros.
L'ouverture a été célébrée par de la musique live, des jeux interactifs et des cadeaux pour les 100 premiers clients, témoignant de l'engagement de Taco Bell à créer des expériences mémorables. Le menu athénien propose les classiques de Taco Bell tels que les tacos, burritos et quesadillas, y compris le populaire Crunchwrap Supreme, préparés avec des ingrédients frais.
Cette arrivée répond à un intérêt croissant des consommateurs grecs pour la diversité des offres de restauration rapide internationale. Le marché de la cuisine ethnique connaît une croissance mondiale substantielle, estimée à 86,9 milliards de dollars en 2024, avec des prévisions d'atteindre 153,2 milliards de dollars d'ici 2032. En Europe, cette cuisine représente déjà plus de 32 % du marché de la restauration et devrait croître à un rythme annuel supérieur à 8 %.
Taco Bell a des projets d'expansion ambitieux pour Athènes, avec l'ouverture prévue de deux nouveaux restaurants au centre commercial The Mall Athens et dans le quartier de Panormou avant la fin de l'année. Cette stratégie d'expansion s'inscrit dans le plan de croissance de la marque, visant à atteindre 3 000 restaurants à l'international d'ici 2030.
L'entrée de Taco Bell en Grèce est considérée comme une étape décisive dans la stratégie de développement européen de la marque, capitalisant sur le dynamisme du marché grec et l'attrait des jeunes consommateurs pour les saveurs internationales authentiques, souvent inspirées par les tendances des médias sociaux. Le succès de l'ouverture, marqué par des files d'attente de plus de 300 mètres, confirme l'engouement pour cette nouvelle offre culinaire auprès de la jeunesse grecque, avide de nouveautés et d'expériences gustatives distinctives.
