秘魯柑橘產業在2025年初展現強勁的成長動能，出口量較去年同期激增超過50%，穩居南美洲柑橘出口領導地位，並在全球市場中位列第七。從今年一月到五月，秘魯柑橘出口總量已突破十萬噸大關，顯示其在全球柑橘貿易中的重要性日益提升。作為全球第二大出口水果，僅次於橙子，柑橘的市場潛力持續受到廣泛關注。
儘管出口量大幅成長，秘魯柑橘產業仍面臨嚴峻的挑戰。氣候變遷對水果的糖酸平衡造成影響，而病蟲害，例如在巴西等國造成損失的柑橘黃龍病（HLB），也對生產構成潛在威脅。此外，高昂的物流成本持續削弱南美洲產品的國際競爭力。在秘魯國內，部分品種如W. Murcott出現開花減少的情況，這可能影響晚季柑橘的供應量。
展望2025年柑橘出口季，預計將呈現溫和成長，整體出口量預計擴增8%至9%。秘魯柑橘產業已建立起以品質和品種差異化為基礎的競爭模式。為了確保未來的永續發展，產業亟需投資於種植園的更新，並積極開拓亞洲等戰略市場，以期將現有的挑戰轉化為持續成長的契機。
值得注意的是，全球柑橘產量受天氣影響顯著，例如2022年秘魯的柑橘產量因產季延遲和早熟品種歉收而下降了2萬噸至55萬噸。然而，秘魯的農業出口整體展現韌性，預計2025年將超越智利，成為拉丁美洲最大的水果出口國。這得益於秘魯獨特的氣候條件以及對基因改良和先進種植技術的投入。儘管面臨挑戰，秘魯柑橘產業正透過創新，例如採用耐極端溫度的雜交品種和先進灌溉技術，來積極應對氣候變遷帶來的影響。
