加沙地带的流离失所者营地，18个月大的穆罕默德·扎卡里亚·艾尤布·马图克（Mohamed Zakariya Ayyoub al-Matouq）瘦弱的身体仅重六公斤，成为该地区严峻营养不良危机的缩影。联合国儿童基金会（UNICEF）报告称，截至2025年7月，加沙地带已有超过32万名五岁以下儿童面临急性营养不良的风险，自2023年10月7日以来，至少有90名儿童因此夭折。综合食品安全阶段分类（IPC）已将加沙的粮食不安全状况定性为“最坏情况下的饥荒”。最新数据显示，加沙地带大部分地区已达到食品消费的饥荒阈值，加沙市的急性营养不良情况也达到了这一严峻水平。81%的家庭报告称有数日无食物可食，96%的家庭近期经历过多次饥饿。在2025年4月至7月中旬期间，已有超过20,000名儿童接受了营养不良治疗。IPC强调，停火是实现持续、安全人道主义援助的关键。联合国近东救济工程处（UNRWA）的数据显示，截至2025年7月，加沙市五岁以下儿童的营养不良率已达18.5%，近五分之一的儿童面临急性营养不良。
此外，“救助儿童会”2025年8月初的报告指出，在7月份接受筛查的孕妇和哺乳期妇女中，超过43%存在营养不良，这一比例较3月份以色列重新实施全面封锁加沙时相比，增加了近两倍。世界卫生组织（WHO）指出，加沙地带几乎所有居民都面临长期食物短缺，近五十万人处于灾难性的饥饿和饥饿状态。WHO总干事谭德塞博士强调，尽管食物和药品近在咫尺，但人们已因饥饿和疾病而死亡。据加沙卫生部报告，截至2025年8月4日，已有180人死于与营养不良相关的疾病，其中包括93名儿童，仅7月份就有至少25名儿童死亡。为缓解危机，美国特使史蒂夫·维特科夫（Steve Witkoff）会见了以色列总理本雅明·内塔尼亚胡，旨在重启停火谈判并改善人道主义状况。美国总统特朗普则表示，哈马斯必须投降并释放人质。然而，持续的封锁严重阻碍了基本物资的进入，加沙的人道主义危机迫切需要全面的停火和不受阻碍的援助通道，这是防止生命损失和减轻居民巨大痛苦的必要条件。