在義大利，外送員在極端高溫下工作，面臨健康風險。這些情況對台灣的外送員也具有啟示意義，需關注他們的健康與安全。
義大利的研究顯示，外送員在高溫下工作，可能導致脫水、中暑等健康問題。台灣的夏季氣溫也可能達到高溫，外送員在戶外工作時，需注意防範高溫帶來的健康風險。
此外，義大利的研究發現，移民工人對高溫的感知與當地工人不同，可能影響他們的工作表現和安全。台灣的外送員中，也有來自不同文化背景的移民工人，他們對高溫的感知可能與當地工人不同，需特別關注。
為了保護外送員的健康，義大利的研究建議，應提供適當的培訓和防護措施，並關注文化差異對高溫感知的影響。台灣的外送平台和政府部門，也應該採取類似的措施，確保外送員在高溫環境下的安全與健康。
總之，義大利的經驗提醒我們，外送員在高溫下工作時，需特別關注他們的健康與安全。台灣應該從中汲取教訓，採取有效的措施，保護外送員的福祉。