У районі Йю-Ма-Тай виявлено продаж харчових продуктів, що містять заборонений барвник Yellow 2. Центр безпеки харчових продуктів повідомив про цей інцидент 1 серпня 2025 року, наголосивши на важливості дотримання норм безпеки харчових продуктів.
Під час планової перевірки ринку Йю-Ма-Тай було відібрано зразки продукції, аналіз яких показав наявність барвника Yellow 2. Цей барвник, який зазвичай використовується в промислових цілях, зокрема для фарбування текстилю, шкіри, паперу та косметики, категорично заборонений для використання в харчовій промисловості Гонконгу. Законодавство країни чітко забороняє його застосування в харчових продуктах через відсутність належних випробувань на безпеку для споживання людиною. Використання таких речовин може становити потенційні ризики для здоров'я, включаючи алергічні реакції.
Згідно з Постановою про фальсифікацію харчових продуктів (барвники), продаж продуктів із несанкціонованими барвниками є незаконним. Порушники можуть бути притягнуті до відповідальності, що передбачає штраф до 50 000 гонконгських доларів та позбавлення волі на строк до шести місяців. Цей випадок підкреслює серйозне ставлення влади до питань безпеки харчових продуктів та її прагнення захистити споживачів.
Центр безпеки харчових продуктів закликає громадськість уважно вивчати етикетки продуктів та надавати перевагу перевіреним продавцям. Це допоможе уникнути придбання небезпечних товарів та стимулюватиме ринок до підвищення стандартів якості та прозорості.