Sarah Gray's, een gerenommeerde producent van delicatessen uit Cupar, Fife, heeft een terugroepactie gestart voor haar populaire Framboos & Prosecco Jam en Aardbei & Champagne Jam.
De reden voor deze terugroepactie is de aanwezigheid van sulfieten die niet op het etiket vermeld stonden. Dit vormt een potentieel gezondheidsrisico voor consumenten die gevoelig zijn voor sulfieten. De terugroepactie betreft diverse batches van deze jamsoorten met houdbaarheidsdata tot en met 7 oktober 2026.
Personen met een overgevoeligheid voor zwaveldioxide of sulfieten wordt aangeraden deze producten niet te consumeren. Sulfieten kunnen bij gevoelige personen allergie-achtige reacties veroorzaken, variërend van ademhalingsproblemen tot huiduitslag en in zeldzame gevallen anafylactische reacties. Mensen met astma lopen een verhoogd risico, waarbij tot 5-10% van de astmapatiënten gevoelig kan zijn.
Sarah Gray's heeft proactief gehandeld door de betreffende producten uit de handel te nemen en verkooppunten te informeren met speciale mededelingen. Consumenten die de getroffen producten hebben aangeschaft en een sulfietgevoeligheid hebben, kunnen deze retourneren naar de winkel voor een volledige terugbetaling.
Deze maatregel onderstreept het belang van nauwkeurige etikettering en voedselveiligheid. In de EU moeten sulfieten, indien opzettelijk toegevoegd en aanwezig in hoeveelheden van meer dan 10 deeltjes per miljoen, duidelijk op het etiket worden vermeld om consumenten te beschermen en hen in staat te stellen weloverwogen keuzes te maken. De Food Standards Agency (FSA) in het Verenigd Koninkrijk handhaaft strikte regels voor de etikettering van allergenen en ingrediënten.