गाजा में एक गंभीर कुपोषण संकट छाया हुआ है, जैसा कि विस्थापित शिविरों से आई एक मार्मिक तस्वीर से पता चलता है। 18 महीने के मोहम्मद ज़कारिया अय्यूब अल-मतौक का वज़न मात्र छह किलोग्राम है, जो इस क्षेत्र में व्यापक पीड़ा का प्रतीक है। यूनिसेफ की रिपोर्ट के अनुसार, पांच साल से कम उम्र के 320,000 से अधिक बच्चे तीव्र कुपोषण के खतरे में हैं, और 7 अक्टूबर, 2023 से कम से कम 90 बच्चों की इस कारण से मृत्यु हो चुकी है। एकीकृत खाद्य सुरक्षा चरण वर्गीकरण (IPC) ने गाजा की खाद्य असुरक्षा को "अकाल की सबसे खराब स्थिति" करार दिया है। 81 प्रतिशत परिवारों ने भोजन के बिना दिन बिताने की सूचना दी है, और 96% ने हाल ही में भूख के कई उदाहरणों का अनुभव किया है। अप्रैल से जुलाई 2025 के मध्य तक, 20,000 से अधिक बच्चों को कुपोषण के लिए उपचार मिला। IPC इस बात पर जोर देता है कि स्थायी और सुरक्षित मानवीय सहायता पहुंच के लिए शत्रुता की समाप्ति महत्वपूर्ण है।
अमेरिकी विशेष दूत स्टीव विटकोफ ने युद्धविराम वार्ता को फिर से शुरू करने और मानवीय स्थिति में सुधार के लिए इजरायली प्रधानमंत्री बेंजामिन नेतन्याहू से मुलाकात की। चर्चाओं में सहायता वितरण में तेजी लाने और खाद्य सहायता अभियानों का निरीक्षण करने पर ध्यान केंद्रित किया गया है। राष्ट्रपति ट्रम्प ने कहा है कि हमास को आत्मसमर्पण करना होगा और बंधकों को रिहा करना होगा, जिसमें एक व्यापक सौदे के लिए एक प्रस्तावित अमेरिकी-इजरायल सहमति भी शामिल है। इस सौदे में सभी बंधकों की रिहाई, हमास का निरस्त्रीकरण और गाजा का विसैन्यीकरण शामिल होगा। हालांकि, जारी नाकाबंदी आवश्यक आपूर्ति के प्रवेश में बाधा डाल रही है। विश्व स्वास्थ्य संगठन (WHO) की रिपोर्ट है कि गाजा की पूरी आबादी लंबे समय तक खाद्य पदार्थों की कमी का सामना कर रही है, जिसमें लगभग पांच लाख लोग भूख और भुखमरी की विनाशकारी स्थिति में हैं। WHO के महानिदेशक डॉ. टेड्रोस एडहानोम घेब्रेयेसस ने इस बात पर जोर दिया कि लोग भोजन और दवाएं पास होने के बावजूद भुखमरी और बीमारी से मर रहे हैं। गाजा में मानवीय संकट के लिए तत्काल युद्धविराम और निर्बाध सहायता पहुंच की आवश्यकता है। यह जीवन के और नुकसान को रोकने और निवासियों की अपार पीड़ा को कम करने के लिए आवश्यक है। अगस्त 2025 तक, यूनिसेफ के अनुसार, गाजा में पांच साल से कम उम्र के सभी बच्चे तीव्र कुपोषण के जोखिम में हैं, जिसमें हजारों बच्चे गंभीर तीव्र कुपोषण से पीड़ित हैं। जुलाई 2025 तक, 16.5% बच्चों में कुपोषण का स्तर दर्ज किया गया, जो दो महीने में चार गुना बढ़ गया है, जो भुखमरी और कुपोषण से मृत्यु के जोखिम में गंभीर वृद्धि का संकेत देता है। 29 जुलाई, 2025 की IPC अलर्ट के अनुसार, गाजा में अकाल की सबसे खराब स्थिति देखी जा रही है, जिसमें भोजन की खपत और कुपोषण के दो मुख्य संकेतक पार हो चुके हैं। जुलाई में कुपोषण से संबंधित मौतों में वृद्धि हुई है, जिसमें 24 बच्चों सहित 63 मौतें दर्ज की गईं।