La cuisine indonésienne s'ouvre au monde

Little Indonesia, une nouvelle chaîne de restaurants, vise à faire connaître la cuisine indonésienne au monde entier. La chaîne propose une variété de plats indonésiens, notamment le Nasi Lemak Ayam Taliwang, le D'Penyetz, le D'Bakmie, le Tek Tek et le Oh Coffee.

La chaîne de restaurants s'est déjà étendue à Singapour, en Australie et à New York. Le fondateur, Edy Ongkowijaya, estime que la cuisine indonésienne a le potentiel de devenir reconnue au niveau international.

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