Das Restaurant Nostra Smash, spezialisiert auf 'Smash Burger' und italienisch-amerikanische Streetfood-Gerichte, eröffnete im Januar 2025 in Zaragoza.
Bekanntheit erlangte das Lokal durch seine innovativen Sandwiches im koreanischen Stil, die mit Brioche-Brötchen zubereitet werden. Diese Kombination aus westlichen und asiatischen Einflüssen spiegelt einen aktuellen Trend in der Gastronomie wider.
Die Speisekarte umfasst drei Sandwich-Varianten: Seoul, Sonny und Greenie (vegetarisch). Diese Auswahl bietet eine Vielfalt, die unterschiedlichen Geschmäckern gerecht wird.
Zusätzlich zu den Sandwiches werden auch Nachos, Paninis und Burger angeboten, was das Angebot abrundet.
Nostra Smash befindet sich in der Mosén Domingo Agudo Straße 9 und verzeichnet über 1.000 Follower auf Instagram. Dies deutet auf eine wachsende Beliebtheit des Restaurants in der lokalen Bevölkerung hin.