В Сарагосе в январе 2025 года открылся ресторан уличной еды Nostra Smash, предлагающий сэндвичи в стиле 'smash burger' и итальянско-американские закуски.
Заведение быстро завоевало популярность благодаря своим инновационным корейским сэндвичам, приготовленным с использованием булочек бриошь. Этот выбор подчеркивает интерес к новым гастрономическим тенденциям, которые все больше проникают в европейскую кухню.
Меню включает в себя три основных вида сэндвичей: Seoul (Сеул), Sonny (Сонни) и Greenie (вегетарианский). Разнообразие предлагает выбор для разных вкусов, что соответствует современным запросам потребителей.
Помимо сэндвичей, Nostra Smash предлагает начос, панини и бургеры, расширяя свой ассортимент для удовлетворения различных предпочтений.
Ресторан Nostra Smash расположен на улице Мосен Доминго Агудо, дом 9. В настоящее время у заведения более 1000 подписчиков в Instagram, что свидетельствует о его растущей популярности среди жителей Сарагосы и интересу к новым кулинарным направлениям.