Грибы львиная грива, известные науке как Hericium erinaceus, приобрели популярность благодаря своим потенциальным преимуществам для здоровья. Эти уникальные грибы, напоминающие пушистые белые помпоны, как полагают, содержат соединения с антиоксидантными, противовоспалительными, антимикробными и кардиозащитными свойствами.
Недавние исследования предполагают, что грибы львиная грива могут оказывать когнитивные преимущества, потенциально помогая в лечении ранней стадии болезни Альцгеймера. Исследование 2020 года с участием 49 участников в возрасте 50 лет и старше показало, что те, кто принимал капсулы львиной гривы, продемонстрировали значительные улучшения когнитивных функций по сравнению с группой плацебо. Исследование, которое включало когнитивные оценки, анализы крови и нейровизуализацию, выявило улучшения в результатах Инструмента скрининга когнитивных способностей (CASI) и Мини-теста психического состояния (MMSE), а также в повседневных жизненных делах.
Хотя дизайн исследования считается надежным, оно было небольшим пилотным исследованием. Необходимы более крупные, долгосрочные исследования для подтверждения этих результатов. Кроме того, важно отметить, что прием львиной гривы в форме капсул отличается от употребления целого гриба, поскольку капсулы содержат концентрированные активные соединения, которые могут быть неподходящими для всех. Некоторые участники исследования сообщили о побочных эффектах, таких как боли в животе, тошнота и кожная сыпь, что указывает на потенциальные проблемы с переносимостью.