Недавние раскопки в древнем городе Адрианополь, поселении, использовавшемся в эпоху энеолита, Римской империи и раннего византийского периода, обнаружили бронзовый фильтр, проливающий свет на привычки питья его жителей. Фильтр, обнаруженный группой под руководством доцента д-ра Эрсина Челикбаша из кафедры археологии Черноморского технического университета, использовался для отделения мякоти от напитков, что свидетельствует о потреблении фруктовых напитков в городе.
Фильтр, найденный в районе, обозначенном как SDJ-3, по оценкам, насчитывает около 1500 лет. По словам Челикбаша, фильтр крепился к соломинке длиной около одного метра. Люди использовали эту соломинку для питья из сосуда во время общения. Фильтр был разработан для многократного использования, с кольцом для переноски для удобства транспортировки. Обнаружение фильтра дает ценную информацию о повседневной жизни жителей Адрианополя, раскрывая их сложный подход к потреблению напитков.
Археологическая группа определила, что Адрианополь был центром сельскохозяйственной деятельности в V веке нашей эры. Доказательства указывают на выращивание таких фруктов, как груши, яблоки, гранаты и виноград, а также зерновых, таких как ячмень и пшеница. Обнаружение бронзового фильтра подтверждает, что эти сельскохозяйственные продукты использовались для создания напитков, которые употребляли жители города.
Обнаружение фильтра подчеркивает изобретательность древних людей в разработке практичных решений для повседневных нужд. Оно также подчеркивает важность археологических исследований в раскрытии скрытых аспектов прошлых цивилизаций и их культурных практик.