Une exposition à Valence présente le plus ancien livre de cuisine d'Espagne, 'El Llibre de Sent Soví', écrit en valencien en 1324, offrant un aperçu de la gastronomie médiévale.
L'exposition, commémorant le 700e anniversaire du livre, présente des ustensiles de cuisine, de la vaisselle et même des restes de nourriture de l'époque.
À Écija, Séville, le patrimoine architectural est mis en valeur par 14 églises, dont l'Iglesia de Santa Cruz avec des vestiges wisigoths, et de nombreux couvents datant du XVe siècle.
La ville possède également huit palais extraordinaires, dont beaucoup datent du XVIIIe siècle, présentant une architecture baroque et contribuant à l'importance historique d'Écija.