Getrocknete Pflaumen sind eine reiche Quelle an essentiellen Nährstoffen, die zur Knochen- und Muskelgesundheit beitragen, insbesondere für Frauen nach der Menopause.
Getrocknete Pflaumen sind reich an Bor, Vitamin K und Kalzium, die für die Knochenbildung und -erhaltung unerlässlich sind und dazu beitragen, Osteoporose vorzubeugen.
Sie enthalten auch Nährstoffe, die die Muskeln stärken, die Proteinsynthese unterstützen und die Muskelmasse erhalten, insbesondere im Alter.
Getrocknete Pflaumen sind vollgepackt mit Antioxidantien, die Entzündungen reduzieren und Zellen vor Schäden durch freie Radikale schützen.
Weitere Vorteile sind eine verbesserte Verdauung, ein reduzierter Cholesterinspiegel und eine Regulierung des Blutzuckerspiegels.
Experten empfehlen, täglich 5-6 getrocknete Pflaumen zu essen, um von ihren Vorteilen zu profitieren, ohne die Kalorienzufuhr zu beeinflussen. Es ist jedoch wichtig, vor größeren Ernährungsumstellungen einen Arzt zu konsultieren.