গাজার বাস্তুচ্যুত শিবির থেকে আসা একটি মর্মান্তিক চিত্র সেখানকার গুরুতর অপুষ্টির সংকটকে তুলে ধরেছে। ১৮ মাস বয়সী শিশু মোহাম্মদ জাকারিয়া আইয়ুব আল-মাতুক-এর ওজন মাত্র ছয় কিলোগ্রাম। এই শীর্ণ শিশুটি এই অঞ্চলের ব্যাপক দুর্দশার প্রতীক। ইউনিসেফ (UNICEF) জানিয়েছে যে পাঁচ বছরের কম বয়সী ৩২০,০০০ এরও বেশি শিশু তীব্র অপুষ্টির ঝুঁকিতে রয়েছে এবং ৭ অক্টোবর, ২০২৩ থেকে এই কারণে অন্তত ৯০ জন শিশুর মৃত্যু হয়েছে। ইন্টিগ্রেটেড ফুড সিকিউরিটি ফেজ ক্লাসিফিকেশন (IPC) গাজার খাদ্য নিরাপত্তাকে একটি "ভয়াবহ পরিস্থিতির" সমতুল্য বলে অভিহিত করেছে। ৮১ শতাংশ পরিবার জানিয়েছে যে তারা দিনের পর দিন খাবার ছাড়াই থাকছে এবং ৯৬ শতাংশ সম্প্রতি একাধিকবার ক্ষুধার সম্মুখীন হয়েছে। এপ্রিল থেকে জুলাই মাসের মাঝামাঝি পর্যন্ত ২০,০০০ এরও বেশি শিশু অপুষ্টির চিকিৎসার জন্য নিবন্ধিত হয়েছে।
আইপিসি (IPC) জোর দিয়ে বলেছে যে নিরবচ্ছিন্ন এবং নিরাপদ মানবিক সহায়তা প্রবেশের জন্য যুদ্ধবিরতি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। মার্কিন বিশেষ দূত স্টিভ উইটকফ যুদ্ধবিরতির আলোচনা পুনরায় শুরু করতে এবং মানবিক পরিস্থিতি উন্নত করতে ইসরায়েলের প্রধানমন্ত্রী বেঞ্জামিন নেতানিয়াহুর সাথে সাক্ষাৎ করেছেন। আলোচনায় সহায়তা সরবরাহ ত্বরান্বিত করা এবং খাদ্য সহায়তা কার্যক্রম পরিদর্শন করার উপর জোর দেওয়া হচ্ছে। মার্কিন প্রেসিডেন্ট ডোনাল্ড ট্রাম্প বলেছেন যে হামাসকে অবশ্যই আত্মসমর্পণ করতে হবে এবং জিম্মিদের মুক্তি দিতে হবে। একটি বৃহত্তর চুক্তির জন্য মার্কিন-ইসরায়েলি ঐকমত্যের প্রস্তাব রয়েছে। এই চুক্তিতে সকল জিম্মির মুক্তি, হামাসকে নিরস্ত্র করা এবং গাজাকে নিরস্ত্রীকরণ অন্তর্ভুক্ত থাকবে। তবে, চলমান অবরোধ অত্যাবশ্যকীয় সরবরাহের প্রবেশে বাধা সৃষ্টি করছে। বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থা (WHO) জানিয়েছে যে গাজার সমগ্র জনসংখ্যা দীর্ঘস্থায়ী খাদ্য ঘাটতির সম্মুখীন হচ্ছে, প্রায় পাঁচ লক্ষ মানুষ চরম ক্ষুধা ও অনাহারে রয়েছে। ডব্লিউএইচও (WHO) মহাপরিচালক ডঃ টেড্রোস আধানম ঘেব্রেয়েসুস জোর দিয়ে বলেছেন যে খাদ্য ও ঔষধ কাছাকাছি থাকা সত্ত্বেও মানুষ অনাহার ও অসুস্থতায় মারা যাচ্ছে। গাজার মানবিক সংকটের জরুরি সমাধানের জন্য একটি ব্যাপক যুদ্ধবিরতি এবং অবাধে সহায়তা প্রবেশাধিকার প্রয়োজন। এটি আরও প্রাণহানি রোধ করতে এবং সেখানকার বাসিন্দাদের অপরিসীম দুর্ভোগ লাঘব করার জন্য অপরিহার্য।
সাম্প্রতিক তথ্য অনুযায়ী, গাজায় খাদ্য গ্রহণের ক্ষেত্রে ফেমিনের (famine) সীমা অতিক্রম করেছে এবং গাজা শহরে তীব্র অপুষ্টির হারও ভয়াবহভাবে বৃদ্ধি পেয়েছে। জুলাই মাসে, ৮১ শতাংশ পরিবার দুর্বল খাদ্য গ্রহণের কথা জানিয়েছে, যা এপ্রিলের ৩৩ শতাংশ থেকে বেড়েছে। এই পরিস্থিতিতে, আইপিসি (IPC) খাদ্য নিরাপত্তা বিশেষজ্ঞরা সতর্ক করেছেন যে ভয়াবহ দুর্ভিক্ষের পরিস্থিতি তৈরি হচ্ছে। যদিও অনাহারজনিত মৃত্যুর তৃতীয় সীমা বাড়ছে, তথ্য সংগ্রহ করা একটি চ্যালেঞ্জ রয়ে গেছে। জাতিসংঘের সংস্থাগুলি সতর্ক করেছে যে পূর্ণাঙ্গ মানবিক প্রতিক্রিয়ার জন্য সময় দ্রুত ফুরিয়ে আসছে। বিশ্লেষণ করা জনসংখ্যার ২২ শতাংশ "বিপর্যয়কর" খাদ্য নিরাপত্তাহীনতার সম্মুখীন, এবং আরও ৫৪ শতাংশ "জরুরী" পর্যায়ে রয়েছে। একই সময়ে, অত্যাবশ্যকীয় পুষ্টি পরিষেবার মাত্র ১৫ শতাংশেরও কম কার্যকর রয়েছে। গাজা দুর্ভিক্ষের দ্বারপ্রান্তে। খাদ্য ও বিশুদ্ধ জল এখনও নাগালের বাইরে। ইসরায়েলের ইতিবাচক ঘোষণাগুলি মাঠে সীমিত উন্নতি এনেছে। এয়ারড্রপগুলি মানুষকে আহত করেছে এবং সহায়তা কনভয়গুলি এখনও অসম্ভব বিলম্বের সম্মুখীন হচ্ছে।